Carta

ENTRANTES
CROQUETA DE WAIYU
1,90€ /und
Croquetas de carne de Waiyu con salsa Pedro Ximenez

CROQUETA DE CHULETON
1,50€ / und
Croqueta de carne de chuleton de vaca madurada con un toque de sriracha.

GOUDA CRUNCH
4,90€
Bolitas de queso gouda con un rebozado super crujiente acompañadas de mermelada de pimientos asados.

CAMEMBERT
4,95€
Queso camambert con rebozado crispy acompañados de mermelada de tomate.

FINGERS DE POLLO
6,95€
Fingers 100% de pechuga de pollo acompañados de salsa barbacoa y mostaza y miel

ALITAS BARBACOA
7,95€
Alitas de pollo marinadas con salsa barbacoa.

ALITAS BUFALO
7,95€
Alitas de pollo marinadas con salsa bufalo con un toque picante.

NACHOS EL CAPO
7,90€
Tortitas de maiz ,salsa cheddar ,carne de chuleton de vaca madurada ,crema agria, pico de gallo y guacamole.

CHEESFRIES
6,95€
Patatas ,salsa ranchera ,bacon ahumado y mezcla de quesos.

CHEDDARFRIES
7,95€
Patatas ,salsa cheddar ,carne de chuleton de vaca madurada y mezcla de quesos.

ENSALADA CESAR
8,90€
Lechuga, tomate cherry, queso parmesano, pollo crujiente, mezcla de quesos y salsa cesar.
ENSALADA RULO DE CABRA
8,90€
Mix de lechugas, queso de cabra, bacon, frutos secos y salsa mostaza y miel.

BURGERS
EL CAPO
11,90€
Pan brioche ,doble smash de chuleton de vaca madurada ,doble cheddar rojo, cebolla crispy ,jalapeños, guacamole y mayonesa sriracha.

VITO CORLEONE
11,90€
Pan brioche , hamburguesa de buey de 180gr, bacon, queso parmesano, mermelada de pimiento asado y cebolla crispy.

AL CAPONE
11,90€
Pan brioche ,doble smash de chuleton de vaca madurada, doble cheddar rojo ,lechuga ,cebolla ,pepinillos y salsa burger casera.

LUCKY LUCIANO
11,90€
Pan brioche, doble smash de chuleton de vaca madurada, cebolla frita ,bacon y salsa sweet barbacoa.

RALPH DANIELO
11,90€
Pan de queso, doble smash de chuleton de vaca madurada, bacon, cheddar ,gouda, mozarella , cebolla crispy y salsa cheddar.

FRANK COSTELLO
12,90€
Pan brioche ,doble smash de chuleton de vaca madurada, doble cheddar rojo ,queso parmesano, bacon, huevo frito y mayonesa trufada.

JOE GALLO
11,90€
Pan brioche, hamburguesa de pollo crispy, queso de cabra, guacamole, lechuga, tomate y crema agria.


POSTRES
TARTA LOTUS
4,50€

TARTA DE QUESO MASCARPONE
5,50€
COULANT DE CHOCOLATE
3,90€
